FROMAGE DE SAVOIE : le Grataron d'Arêches

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10,80 € TTC
  • Quantité nette : 0,500 Kg, soit 21.6€/Kg
  • Poids (Kg) : 0,520
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FROMAGE DE SAVOIE

LE GRATARON D'ARECHES

 

 

Le Grataron d'Arêches est, comme son nom l'indique, un fromage typiquement Beaufortain . C’est un des rares fromages de chèvre à pâte molle au lait cru. C’est pour ça qu’on peut le comparer au reblochon, mais il reste un fromage de chèvre authentique, avec un goût bien à lui.

 

Le Grataron est une production exclusivement fermière.

Il se consomme une grande partie de l'année mais la meilleure période pour le plein de saveurs reste la période printemps été : dès le mois de mai, les chèvres se nourrissent de l’herbe fraîche, et les saveurs se multiplient !

 

C’est le fromage de chèvre incontournable de votre plateau de fromages de Savoie !

 

Vendu à la pièce
Fromage conditionné sous vide individuellement pour une meilleure conservation durant le transport.

Conseil : le déballer à réception !


La Fromagerie Duc Goninaz
Route du Grand Mont
73270 Arêche-Beaufort ( Savoie )
 

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