Fromage de Savoie : Brebis BIO

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7,20 € TTC
  • Quantité nette : 0,250 Kg, soit 28.8€/Kg
  • Poids (Kg) : 0,250
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FROMAGE DE SAVOIE

BREBIS BIO du Bersend


C'est un fromage au lait de brebis qui se présente sous forme de tommette. Issu de l'agriculture biologique et fabriqué avec du lait de brebis d'une race de montagne (les Thônes et Marthod), c'est un produit parfumé et savoureux. 

Ce fromage est disponible à partir du mois de mai jusqu'à l'automne.

L'hiver les brebis se reposent, et leur lait est utilisé pour la fabrication seulement 2 mois après l'agnelage (les agneaux sont alors les seuls à en profiter...)

 

Vendue entière ou par moitié.

Le fromage est mis sous vide individuellement pour une meilleure conservation.

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