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FROMAGE DE SAVOIE : ABBAYE DE TAMIE

Fromage de Savoie Abbaye de Tamié
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A partir de : 9,00 € TTC
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  • Quantité nette : 0,570 Kg, soit 15.79€/Kg
  • Poids (Kg) : 0,600

FROMAGE DE SAVOIE

 

ABBAYE DE TAMIE

 

Ce fromage ressemble à un gros reblochon, mais plus ferme. Sa croute frottée avec une morge a des teintes orangées et se recouvre d'un fin duvet blanc et clairsemé. Il est fabriqué par des moines, à l’Abbaye de Tamié dans le massif des Bauges.

 

Si sa texture ressemble au reblochon, il a le goût du lait assez prononcé, et il peut exhaler une odeur d’étable. Un fromage bien typé qui se déguste à chaque repas.

 

Vendu à la pièce (environ 570gr nets). 

Fromage mis sous vide pour une meilleure conservation.

 

Tout savoir sur le Tamié



La Fromagerie Duc Goninaz

Route du Grand Mont
73270 Arêche-Beaufort ( Savoie ) 

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